大陸の味

先日、ふと見つけたモンゴル料理のお店に入ってみた。

恐らく日本在住のモンゴルの方が多く訪れていて、多言語飛び交う空間。羊を使ったお料理が多く、頂いてみたところ、意外にクセが強くなく、美味しくペロッと頂いた。スパイス使いも、形容する言葉が無いけれど、ちょっとやみつきになるスパイスが効いている。

甘くないミルクティーも頂き、パワーの源を垣間見た気がする。見渡すとカラフルな鍋に入った鍋料理を食す人も多かった。お店もカラフルな装飾が並び、しばしの異国の雰囲気体験。